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CUTTER PSV VILLA C15 Zoom

CUTTER PSV VILLA C15

PSV

WI_VILLA_C15

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Expédition rapide

Suivant une conception de base identique, notre cutter est proposée en trois capacités différentes, 15 litres, 30 litres et 50 litres.

  • Fabriquée 100% Inox AISI 304

Les travaux les plus fins peuvent êtres réalisés (mousses, persils, etc...), grâce aux vitesses atteintes (deux vitesses de cuve et deux vitesses de couteaux). Le temps de travail est réduit et évite les échauffements. Seule une cutter à arbre horizontal et à cuve tournante permet d’atteindre de tels résultats.

  • Fiabilité
  • Nettoyage facile
  • Entretien minime

Elle coupe en quelques secondes à tous les niveaux de finesse, les viandes, les légumes, les fruits …


Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.

Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucheries, charcuteries, salaisons, restauration, grandes cuisines, laboratoires d’essais...

Poids120 kg
Encombrement830 x 590 x 610
Colisage1060 x 900 x 795
Options6 couteaux
Capacité15l – 20kg
Moteur0.30 + 4.5
Vitesse de rotation tour/minCouteaux / 1500-3000 / Cuve ; 12- 24 / Rotation independante
Type de produitNeuf

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