STÉRILISATEUR AUTOCLAVE KORIMAT KA 160

WI_19073

Cuiseur multifonctions
Sous-vide / Cuisson / Pasteurisation / Stérilisation

Marque : KORIMAT
Modèle : KA 160 de 120 litres
Année : 2016

Cuve en acier inoxydable 18/10

  • Commande par microprocesseur MP 5
  • Multiples possibilités de commandes
  • Contrepression
  • Microprocesseur MP5
  • Enregsitreur de température et de données avec logiciel pour l'enregistrement des procès verbaux de stérilisation
  • Clé USB avec cable
  • Sonde à coeur incorprorée
  • Calcul et enregistrement de la valeur stérilisatrice VS

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En fonction de :

  • Température de la cuve
  • Durée de cuisson
  • Départ différé
  • Température à coeur
  • Valeur F (valeur stérilisatrice)
  • Cuisson delta
  • Verrouillage rapide sécurisé
  • Chauffage à rayonnement électrique à action immédiate
  • Isolation périphérique par carénage : économe en énergie
  • Enregistrement des procès-verbaux de stérilisation
  • Transmisible par infra-rouge, transmisible sur PC
Type de produitOccasion

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