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  • Marque : DADAUX
    Type : Major Slice
    Trancheur à jambon
    Tout inox
    Mono 220 volts
    Lame de 350
    Chariot démontable entraînements par pignons
    État Neuf - Servi 2 saisons (2 fois 3 mois)

    1 700,00 € H.T. En stock
    En stock
  • Moule à jambonneau
    En alu fondu
    Diametre intérieur d'un moule : 75 mm
    Hauteur : 100 mm
    Encombrement 175 x 175 mm 

    55,00 € H.T. Indisponible
    Indisponible
  • Marmite en inox pour les charcutiers traiteurs

    Chauffe directe avec coffret mural déporté 3 mètres

    Equipée de série :
    Régulation thermostatique double allure (prévoir alimentation électrique)
    Minuterie avec départ différé

    Capacité : 345 L
    Dimension facade : 1200 mm 
    Dimension cuve carré : 900 x 725 x 530 mm 
    Energie : Gaz
    Puissance : 45 Kwh

    Caractéristiques générales

    • Capacités 345 litres.
    • Cuve 30/10ème soudée sur le dessus.
    • Couvercle doublé (sauf 345 et 500 L) et équilibré.
    • Robinet de vidange. Crépine amovible (pour 150 et 235 L).
    • Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade.

    12 460,00 € H.T. En stock
  • Marmite en inox pour les charcutiers traiteurs

    Chauffe directe avec coffret mural déporté 3 mètres

    Equipée de série :
    Régulation thermostatique double allure (prévoir alimentation électrique)
    Minuterie avec départ différé

    Capacité : 500 L
    Dimension facade : 1500 mm 
    Dimension cuve carré : 1285 x 725 x 530 mm 
    Energie : Gaz
    Puissance : 45 Kwh

    Caractéristiques générales

    • Capacités 500 litres.
    • Cuve 30/10ème soudée sur le dessus.
    • Couvercle doublé (sauf 345 et 500 L) et équilibré.
    • Robinet de vidange. Crépine amovible (pour 150 et 235 L).
    • Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade.

    15 490,00 € H.T. En stock
  • Table combinée de découpe pour cuisine de restaurant. Parfaite pour travailler rapidement et efficacement. 

    • Construction inox ferritique 

    • Piétement en tube de 40x40mm avec entretoises et traverse basse (H-200mm) sur vérins réglables inox 

    • Combiné POLY inox ferretique

    Table combiné de découpe 1500 x 700 x 850 cm

    1 277,00 € H.T. En stock
  • Table combinée de découpe pour cuisine de restaurant. Parfaite pour travailler rapidement et efficacement. 

    • Construction inox ferritique 

    • Piétement en tube de 40x40mm avec entretoises et traverse basse (H-200mm) sur vérins réglables inox 

    • Combiné POLY inox ferretique

    Table combiné de découpe 1800 x 700 x 850 cm

    1 349,00 € H.T. En stock
  • BAIN MARIE CAPIC ARMEN MARMITE 235L GAZ

    Caractéristiques

    Dimensions extérieures : 1000 X 925 X 900
    Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
    Epaisseur dessus 30/10
    Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
    Structure 20/10 en acier inoxydable
    Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
    Bord avant tombé rayonné de 20
    Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
    Façade sans vis apparentes

    Dimensions de la Cuve: 640x620x600 cm

    8 600,00 € H.T. En stock
  • BAIN MARIE CAPIC ARMEN MARMITE 150L GAZ

    Caractéristiques

    Dimensions extérieures :800 X 925 X 900
    Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
    Epaisseur dessus 30/10
    Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
    Structure 20/10 en acier inoxydable
    Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
    Bord avant tombé rayonné de 20
    Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
    Façade sans vis apparentes

    Dimensions (ØxP) : 603x550

    6 745,00 € H.T. En stock
  • CAPIC ARMEN MULTICUISSON 80 GAZ BASCULEMENT ELEC - ALIM EC/E pour réaliser tout type de cuisson avec les aliments. 

    Caractéristiques


    Dimensions extérieures :1750 X 925 X 900
    Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
    Epaisseur dessus 30/10
    Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
    Structure 20/10 en acier inoxydable
    Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
    Bord avant tombé rayonné de 20
    Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
    Dimensions Cuve : 1350x575x250

    19 175,00 € H.T. En stock
  • CAPIC ARMEN MULTICUISSON 60 GAZ BASCULEMENT ELEC - ALIM EC/E pour réaliser différentes types de cuisson pour vos aliments. 

    Caractéristiques


    Dimensions extérieures :1450 X 925 X 900
    Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
    Epaisseur dessus 30/10
    Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
    Structure 20/10 en acier inoxydable
    Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
    Bord avant tombé rayonné de 20
    Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
    Dimensions Cuve : 1050x575x250

    17 115,00 € H.T. En stock
  • CAPIC ARMEN SAUTEUSE 170 L GAZ BASCULEMENT ELECTRIQUE permet différentes types de cuisson.

    Caractéristiques

    Dimensions extérieures :1500 X 925 X 900
    Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
    Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
    Structure 20/10 en acier inoxydable
    Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
    Bord avant tombé rayonné de 20
    Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
    Dimension cuve : Dimensions : 1350x575x250

    14 100,00 € H.T. En stock
  • CAPIC ARMEN SAUTEUSE 130 L GAZ BASCULEMENT ELECTRIQUE

    Caractéristiques

    Dimensions extérieures :1200 X 925 X 900
    Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
    Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
    Structure 20/10 en acier inoxydable
    Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
    Bord avant tombé rayonné de 20
    Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
    Dimension cuve : Dimensions : 1050x575x250

    Permet d'effectuer tout type de cuisson. 

    11 485,00 € H.T. En stock
  • CAPIC ARMEN SAUTEUSE 50 GAZ BASCULEMENT ELECTRIQUE

    Notre gamme de marmite sauteuse convient à tout type d’utilisation : de la restauration commerciale à la production agroalimentaire !

    Caractéristiques

    Dimensions extérieures :1000 X 925 X 900
    Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
    Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
    Structure 20/10 en acier inoxydable
    Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
    Bord avant tombé rayonné de 20
    Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation

    10 530,00 € H.T. En stock
  • 1 étagère de frigo
    Dimensions : Longueur : 194 cm - Profondeur : 38 cm - Hauteur : 172 cm
    3 Niveaux

    360,00 € H.T. Indisponible
    Indisponible
*à partir de 100€ HT d'achat.
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