0 article - articles -
Aucun produit
0,00 € Total
Le produit a bien été ajouté à votre panier
Quantité
Total
Il y a 0 articles dans votre panier. Il y a 1 article dans votre panier.
Total produits
Total
Continuer vos achats Continuer
Préparation Plus »
Tout le matériel CHR professionnel pour la préparation de vos plats est ici. Cutter Dadaux, Eplucheuse, Poussoir professionnel, Mélangeur alimentaire industriel, Machine sous-vide alimentaire, Machine à saler, Essoreuse industrielle, Pétrin professionnel, Emulsionneur, ou encore machine à café professionnelle ont été sélectionnés et sont disponi...
Tout le matériel CHR professionnel pour la préparation de vos plats est ici. Cutter Dadaux, Eplucheuse, Poussoir professionnel, Mélangeur alimentaire industriel, Machine sous-vide alimentaire, Machine à saler, Essoreuse industrielle, Pétrin professionnel, Emulsionneur, ou encore machine à café professionnelle ont été sélectionnés et sont disponibles sur Distriworks.fr !
Préparation Il y a 340 produits.
CAPSULEUSE SEMI AUTOMATIQUE DE TABLE
Capsulage semi-automatique
Commande bi-manuelle
Réglage de la hauteur des bocaux par manivelle avec blocage en position de travail
Tête mobile : 2 vérins pneumatiques
Distribution automatique de la vapeur par anneau vapeur interchangeable suivant les formats
Maintien magnétique de la capsule
Couple de vissage réglable (réglage de la croisure)
Rotation de la capsule par moteur pneumatique
Embase : Support patin anti-glisse avec vé de centrage réglable en diamètre et en hauteur .7 500,00 € H.T. En stockAplatisseur à viande MATRIX 350
L'applatisseur à viande Matrix 350 est idéal pour confectionner vos escalopes viennoises, paupiettes, rouleaux farcis et autres produits carnais…
4 580,00 € H.T. En stockPétrin à bras PMX 180 L
Pétrin à bras PMX 180-PB d'une capacité allant jusqu'à 120 kg.
Ce pétrin professionnel est parfait pour cuisiner des chaires dures comme pour les merguez, le saucisson et autres.
Il est équipé d'une cuve basculante, d'un bras démontable et de mélangeurs polyvalents.6 550,00 € H.T. En stockPétrin à bras PMX 125-PB
Pétrin à bras PMX 125-PB d'une capacité comprise entre 80 et 120 kg.
Ce pétrin est idéal pour cuisiner vos chaires dures pour merguez, saucisson, saucisses et autres produits issus de la charcuterie.
Il est équipé d'une cuve basculante, d'un bras démontable et de mélangeurs polyvalents.5 760,00 € H.T. En stockMACHINE SOUS VIDE SAMMIC SV-520-S2 SAMMIC
Appareil sous vide alimentaire SAMMIC SV-520S de SAMMIC idéal pour emballer et conserver des aliments sur une longue durée. Extrêmement performant pour la restauration, le commerce, l'industrie agroalimentaire et non alimentaire.
4 277,00 € H.T. En stockPOUSSOIR HYDRAULIQUE PSV VILLA 40
POUSSOIR HYDRAULIQUE PSV VILLA 40 pour métier type boucher, charcutier, tripier.
6 050,00 € H.T. En stockPOUSSOIR HYDRAULIQUE PSV VILLA ST13
POUSSOIR HYDRAULIQUE PSV VILLA ST13
Modèle : VILLA ST13
Contenance et capacité : 13 L
Moteur : 10 à 12kg
Cylindre : 190 x 465 mm
Poids : 55 Kg
Encombrement : 460 x 260 x 1160 mm
Colisage : 1300 x 670 x 500 mm
Equipement standard :3 cornets inox 14,20, 33 mm
2 220,00 € H.T. En stockPOUSSOIR MANUEL PSV ECO PH5
POUSSOIR MANUEL PSV ECO PH5, idéal pour boucherie, charcuterie, volaillerie, triperie.
365,00 € H.T. En stockPOUSSOIR MANUEL PSV ECO PH10
POUSSOIR MANUEL PSV ECO PH10, équipement de cuisine professionnel pour boucherie, charcuterie, volaillerie et triperie.
470,00 € H.T. En stockPOUSSOIR MANUEL PSV VILLA PV13
POUSSOIR MANUEL PSV VILLA PV13. D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle.
1 150,00 € H.T. En stockMÉLANGEUR PSV VILLA M60
MÉLANGEUR PSV VILLA M60
Modèle VILLA M60
Capacité Maxi 60l – 35kg
Cuve 500x360mm
Moteur 0,25kw/55RPM
Poids 75 Kg
Encombrement 698 x 550 x 877 mm3 190,00 € H.T. En stockMÉLANGEUR PSV VILLA M125
MÉLANGEUR PSV VILLA M125
La conception de la cuve et du bras permettent un mélange simultané dans plusieurs directions et ainsi réduire les temps de process.
- Construction en Inox AISI 304
- Bras à deux branches relevables avec assistance pneumatique (vérins en inox), favorisant la réduction du temps de mélange
- Arrêt automatique lorsque le bras est relevé
La cuve motorisée est basculable afin de faciliter le nettoyage.
Le socle est équipé de 4 roulettes permettant de déplacer facilement la machine.
L’entraînement est effectué par motoréducteur à roue en bronze et vis sans fin développant un couple très puissant. Aucun entretien n’est nécessaire. Son fonctionnement est particulièrement silencieux.
Tri 380 volts6 100,00 € H.T. En stockMÉLANGEUR PSV VILLA M170
MÉLANGEUR PSV VILLA M170. La conception de la cuve et du bras permette un mélange simultané dans plusieurs directions et ainsi réduire les temps de process.
La cuve motorisée est basculable afin de faciliter le nettoyage.
Le socle est équipé de 4 roulettes permettant de déplacer facilement la machine.
L’entraînement est effectué par motoréducteur à roue en bronze et vis sans fin développant un couple très puissant. Aucun entretien n’est nécessaire. Son fonctionnement est particulièrement silencieux.
7 850,00 € H.T. En stockCUTTER PSV VILLA C15
CUTTER PSV VILLA C15
Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.
Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucheries, charcuteries, salaisons, restauration, grandes cuisines, laboratoires d’essais...
8 490,00 € H.T. En stockCUTTER PSV VILLA C30
CUTTER PSV VILLA C30
Elles coupent en quelques secondes à tous les niveaux de finesse, les viandes, les légumes, les fruits
Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.
Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais
12 800,00 € H.T. En stockCUTTER PSV VILLA C50
CUTTER PSV VILLA C50
Coupe en quelques secondes à tous les niveaux de finesse, les viandes, les légumes, les fruits.
Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.
Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais.
19 500,00 € H.T. En stockMACHINE SOUS VIDE PSV S1/20
MACHINE SOUS VIDE PSV S1/20, idéal pour boucher ou charcutier.
2 260,00 € H.T. En stockMACHINE SOUS VIDE PSV S1/40
MACHINE SOUS VIDE PSV S1/40, idéal pour protéger vos aliments en cuisine.
2 850,00 € H.T. En stockMACHINE SOUS VIDE PSV S1/45
MACHINE SOUS VIDE PSV S1/45 pour mise sous-vide alimentaire.
3 560,00 € H.T. En stockMACHINE SOUS VIDE PSV M1/20
MACHINE SOUS VIDE PSV M1/20 pour mise sous-vide alimentaire professionnelle
6 400,00 € H.T. En stockMACHINE SOUS VIDE PSV M1/50
MACHINE SOUS VIDE PSV M1/50 pour mise sous-vide alimentaire professionnelle
10 450,00 € H.T. En stockMACHINE SOUS VIDE PSV L1/10
MACHINE SOUS VIDE PSV L1/10 pour une mise sous-vide alimentaire de qualité professionnelle
15 550,00 € H.T. En stockCUBEUSE DADAUX CUBIXX 100
Cubeuse à viande professionnellle, idéale pour boucher et charcutier. La cubeuse Dadaux permet une découpe régulière et précise de vos viandes et poissons.16 350,00 € H.T. En stockCUBEUSE DADAUX PRECICUT 2D
Cubeuse Dadaux Precicut 2D parfait pour une découpe régulière de vos viandes, poissons ou fromages en un rien de temps.5 550,00 € H.T. En stockCUBEUSE DADAUX PRECICUT 3D
Cubeuse Dadaux Precicut 3D, permet de découper rapidement et de façon régulière vos pièces de viandes, vos poissons ou vos fromages.7 680,00 € H.T. En stock
Inscrivez vous à la newsletter
À propos
Depuis 2008, Distriworks est le spécialiste en matériel d'occasion pour CHR, de la vente de matériel neuf pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Nous avons collaboré sur de nombreux projets : implantation & conseil en matériel de restauration, matériel CHR professionnel, cuisine professionnelle, concept de restaurant.
VISITEZ NOTRE MAGASIN
- Tout notre matériel est visible sur rendez-vous uniquement dans notre entrepôt situé dans le département 24.
- Appelez-nous au 06 37 58 34 61
- E-mail : infos@distriworks.fr
Ce site est protégé par reCAPTCHA. Les règles de confidentialité et les conditions d'utilisation de Google s'appliquent.
Copyright © 2016 Distriworks - Powered by GW - Agence Web Bordeaux. Tous droits réservés.
follow us