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Tout le nécessaire pour la découpe professionelle est dans cette section : trancheuse à jambon et trancheur à côtelettes. Retrouvez différentes marques de qualité pour du matériel CHR pro. Vous pouvez également vous rendre dans la rubrique "Occasions" pour un trancheur pas cher.
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Trancheur à volant à mouvement automatique.
Idéal pour le tranchage de produits fins tels que jambons secs, viandes de grisons, rosettes, carpaccio…
Diamètre de lame Ø 250mm
Capacité de coupe Longueur 200mm – Hauteur 150mm
Poids 45Kg
Machine moderne, fonctionnelle, contemporaine, parfaite pour les bouchers et charcutiers
Diamètre de la lame : 300 mm
Transmission à courroie
Fabriqué en aluminium anodisé
À gravité
Trancheur à viande Dadaux Gravinox 350
Manuel - Gravité - Étanche sur le dessus
Entraînement par courroie
Ø 350
Mono 230 V
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