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BAIN MARIE CAPIC ARMEN MARMITE 100L GAZ
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CAPIC

bain marie capic armen marmite 100l gaz

Référence : W294121
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Caractéristiques

Dimensions extérieures :800 X 925 X 900
Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
Epaisseur dessus 30/10
Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
Structure 20/10 en acier inoxydable
Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
Bord avant tombé rayonné de 20
Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
Façade sans vis apparentes

Dessus

Couvercle et contre couvercle inox 10/10,
équilibré par charnière Echtermann
Cuve et double enveloppe en acier inoxydable 18.10
soudée sur le dessus
Epaisseur 20/10 pour la virole et 30/10 pour le fond (316)
Dimensions (ØxP) : 603x390
Capacité nominale : 100 l.
Puissance : 18 kW
Poignée de couvercle avec embout isolant
Alimentation eau chaude/eau froide par rejet fixe
Commandée en façade par robinet 1/4 de tour
à tête céramique
Robinet de vidange 40/49 avec poignée rétractable
Crépine amovible avec indication de niveau
Chauffage par rampes inox
Commande par valve gaz
Sécurité par veilleuse et thermocouple
Commande par carte électronique
Régulation séquentielle
Double enveloppe avec soupape de sureté 0,5 bar
Régulation de niveau d'eau électronique double enveloppe
Allumage électrique

En option sur devis :

faux fond perfore amovible pour marmite 100/150l (X294001)
regulation thermostatique digitalesur bm gaz ou electrique (X294006)
plus value coffret deporte pour marmite celtic armen (X294010)
cone de vidange deporte pour marmite (X901802)
cuve inox 316l pour produits la mer (X904001)


Caractéristiques

W294121
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