coupe-légumes ca-62 400/50/3 (triphasé) sammic

Coupe-légumes de grande production, jusqu'à 1000 kg.

Une coupe parfaite

• Réglages d'une grande précision afin d'obtenir une coupe uniforme et à la qualité excellente.
• Il est équipé d'une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe.
• La combinaison de tous les accessoires permet d'obtenir plus de 70 types de coupes et râpés différents.
• Tête munie d'un éjecteur haut : elle permet de déplacer plus de quantité de produit.

Built to last

• Fabrication en acier inoxydable et matériaux de la plus haute qualité et aptes au contact avec les aliments : bloc moteur et trémie en acier inoxydable, ainsi que tête en aluminium universelle.
• Moteur asynchrone de grande puissance.

Confort maximum pour l'utilisateur

• Conception ergonomique. Confort maximum pour l'utilisateur.
• Sortie latérale du produit : nécessite moins de profondeur sur la table de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures.
• Tableau électronique de commandes très intuitif.

Maintenance, sécurité, hygiène

• Trémie et couvercle facilement démontables pour leur nettoyage.
• Combinaison des systèmes de sécurité : trémie, couvercle, coupure de courant.
• Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
• 100 % testé.

Caractéristiques techniques

Production/heure: 500 kg - 1000 kg

Dimensions bouche: 273 cm²
Diamètre de disque: 205 mm
Vitesse moteur tr/mn:365 - 730 rpm

Puissance: 750 W

Alimentation électrique: 400 V / 50 Hz / 3~ (2.3-2.5 A)

Connexion électrique: 3P+G

Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)

Dimensions extérieures
Largeur: 430 mm
Profondeur: 420 mm
Hauteur: 810 mm

Poids net: 29.5 kg

Dimensions extérieures de la machine emballée

480 x 480 x 740 mm
Volume emballé: 0.17 m³
Poids brut: 34 kg