Cutter de cuisine professionnel Zoom

CUTTER PSV VILLA C50

PSV

WI_VILLA_C50

CUTTER PSV VILLA C50

Coupe en quelques secondes à tous les niveaux de finesse, les viandes, les légumes, les fruits.

Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.

Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais.

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*HT / mois sur une durée de 48 mois

Sous réserve d'éligibilité de la part de nos partenaires financiers.


Suivant une conception de base identique, notre cutter est proposée en trois capacités différentes, 15 litres, 30 litres et 50 litres.

  • Fabriquée100% Inox AISI 304

Les travaux les plus fins peuvent êtres réalisés (mousses, persils, etc...), grâce aux vitesses atteintes (deux vitesses cuve et couteaux jumelés). Le temps de travail est réduit et évite les échauffements. Seule une cutter à arbre horizontale et à cuve tournante permet d’atteindre de tels résultats.

  • Fiabilité
  • Nettoyage facile
  • Entretien minime

Elles coupent en quelques secondes à tous les niveaux de finesse, les viandes, les légumes, les fruits

Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.

Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais

Poids485 kg
Encombrement1110 x 950 x 1180
Colisage1350 x 1150 x 1350
Options6 couteaux
Capacité50l – 35kg
Moteur0.90 + 7.5
Vitesse de rotation tour/minCouteaux / 1500-3000 / Cuve ; 12- 24 / Rotation independante
Type de produitNeuf

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