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  • FRITEUSE 3085 ELEC 54 KW - CAPACITE 78 L - SILO A DROITE
FRITEUSE 3085 ELEC 54 KW - CAPACITE 78 L - SILO A DROITE
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  • Type de produit : Neuf done
CAPIC

capic - friteuse 3085 elec 54 kw - capacite 78 l - silo a droite

Référence : W400903
18 627,00 € HT
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FRITEUSE 3085 avec système à transfert
La cuve de la friteuse 3085 comporte un panier
680x500x230 coulissant sur rail. Il se déverse dans un
silo équipé d'un chariot pour 4 bacs GN1/1 prof. 150.

  • 1 Friteuse 3085
  • avec silo à droite
  • Façade 1800

Caractéristiques

  • Dimensions extérieures :1000 x 1000 x 900
  • Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
  • Epaisseur dessus 30/10
  • Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
  • Structure 20/10 en acier inoxydable
  • Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
  • Bord avant tombé rayonné de 20
  • Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
  • Façade sans vis apparentes

Dessus

  • Cuve inox 78L utile épaisseur 20/10
  • Puissance : 54 kW
  • Rendement: 70 kg/h frites surgelées 6x6
  • Thermostat 100-180°C sécurité positive 220°C
  • Commandes digitales avec fonction défigeage
  • Chauffage par résistances inox
  • Sécurité par veilleuses et thermocouples
  • Cuve à zone froide+vidange 40/49
  • 2 paniers fil inox dimensions : 370 x 550 x 200

Dessous

  • Construction en acier inoxydable 18.10
  • Structure 20/10
  • Habillage 10/10
  • Façade sans vis apparentes
  • Porte doublée

Options

  • silo droit et system transferten complement de 1 frit. 3085 (X010306)
  • silo gauch et system transferten complement de 1 frit. 3085 (X010307)
  • silo cent. et system transferten complement de 2 frit. 3085 (X010309)
  • 4 roulet. chape inox (2 freins) pour simple service ou annexe (X087007)
  • 2 1/2 paniers 310x120x180remplace gr. panier (612/815) (X010202)

ELEC

  • Puissance électrique : 54.00kW
  • Réservation Elec : - Raccordement Elec : 400V TRI + T
  • Appareils électriques conformes à la norme EN 60-335*

Caractéristiques

W400903

Fiche technique

Type de produit
Neuf

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