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Hachoir
Découvrez une large gamme de hachoir à viande professionnel manuel, électrique et réfrigéré pour une utilisation domestique et professionnel. Le hachoir à viande permet de passer d'un morceau de viande brut à de la viande hachée en un rien de temps ! Très prisé par les métiers de la boucherie et de la charcuterie.
Découvrez une large gamme de hachoir à viande professionnel manuel, électrique et réfrigéré pour une utilisation domestique et professionnel. Le hachoir à viande permet de passer d'un morceau de viande brut à de la viande hachée en un rien de temps ! Très prisé par les métiers de la boucherie et de la charcuterie.
Plus »Hachoir Il y a 44 produits.
HACHOIR DADAUX SETNA
Marque : DADAUX
Modèle : Setna
Hachoir réfrigéré Dadaux Setna
Reconstitueur à steak automatique jusqu'à 200 g
Année de fabrication 20202 900,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX SETNA
Marque : DADAUX
Modèle : Setna
Hachoir réfrigéré Dadaux Setna
Reconstitueur à steak automatique
Année de fabrication 2016
Mise en service le juin 2017
Peu utilisé2 600,00 € H.T. IndisponibleHACHOIR DADAUX TX 98 DE LABORATOIRE
Marque : DADAUX
Type : NEW TX98 DC
Hachoir de laboratoire
tout inox tri380v
équipé double coupe lico
Utilisé 1 an
État Neuf2 000,00 € H.T. En stockHachoir DADAUX TX82
Marque : DADAUX
Type : TX82. SC et DCTout inox
Tri380vNouveau modèle de laboratoire
Plaque LicoH 82 corps démontable nouvelle
Sécurité
Année fabrication 2021
Utilisé 2 mois était Neuf
Poids : 50 kg
1 800,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX ZIRCON
Marque : Dadaux
Modele : ZirconHachoir réfrigéré Dadaux Zircon
Avec nouvelle sécurité
Tout inoxTri 380v et reconstitueur à steak automatique
Année : 2021
Utilisé 2 mois
Poids : 50 kg
2 900,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX98DC
Marque : DADAUX
Type : TX98DC
Hachoir à viande de labo
Tout inox tri 380v avec nouvelle sécurité
Gros débit corps démontable grande réserve
Petit choc avant gauche
Neuf utilisé 1 moisANNÉE 2021
2 200,00 € H.T. En stockHACHOIR RÉFRIGÉRÉ PSV DRC H2010
Marque : PSV
Type : DRC H2010
Tout inox avec reconstitueur Automatique
Steack de 100 à 200 gr
Tri 380 V
Equipé double coupe Licowiss H 82
Utilisé 3 mois par an - État parfaitEn stock2 200,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX114 DOUBLE COUPE
HACHOIR DADAUX TX114 DOUBLE COUPE
Ø 98 mm, double coupe - Grille Ø 5 mm - Hachoir équipé d'un capot contrôlé par sécurité
Tri 400V100% inox 18 - 10Idéal pour les charcutiers, bouchers et autres métiers de viande.5 160,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX 98 DC
HACHOIR DADAUX 98 DC
Ø 98 mm, double coupe - Grille Ø 5 mm - Corps fixe avec système de sécurité sur écrouTri 400V100% inox 18 - 1002 650,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX 98 SC
HACHOIR DADAUX TX 98 SC pour professionnels métiers de viande.
Ø 100 mm, simple coupe - Grille Ø 5 mm - Corps fixe avec système de sécurité sur écrou
Tri 400V100% inox 18 - 1002 550,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX 82 CLASSIC SC
HACHOIR DADAUX 82 CLASSIC SC
Ø 82 mm, simple coupe - Grille Ø 3 mm - Corps fixe avec système de sécurité sur écrouTri 400V100% inox 18 - 1001 550,00 € H.T. En stockHACHOIR DE LABO DRC 114 M
MARQUE : DRC
Type : 114 M
Hachoir de labo gros débit
Tout inox
Tri 380 volts
Double coupe lico 114
Corps hélice plaque lico tout inox
Très bon étatIndisponible850,00 € H.T. IndisponibleHACHOIR PSV 130 DC
HACHOIR PSV 130 DC pour boucherie et charcuterie
MARQUE : PSV DRC
Type : DRC 130 DC
Hachoir de labo gros debit tout inox sur pieds avec roulettes dont 2 avec freins
Tri 380 V Equipé doubles coupes LICO 13O Marche AV/AR Corps demontable
Facilite le nettoyage
Etat NeufIndisponible4 400,00 € H.T. IndisponibleHACHOIR REFIGERE ZIRCON-R DADAUX AVEC...
HACHOIR REFIGERE ZIRCON DADAUX AVEC RECONSTITUEUR
à partir de 3 693,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX SETNA
Type : SETNA
Hachoir réfrigéré Dadaux Setna
Tri 380 volts
Tout inox H82 DC avec reconstitueur à steaks automatique de 80 à 180 gr
Possibilité de viande en vrac
Indisponible2 400,00 € H.T. IndisponibleHACHOIR DADAUX TX114 Double Coupe
Hachoir à viande Dadaux TX114 Double coupe. Équipement professionnel pour en boucherie, charcuterie, restaurants de viande et burgers.
3 580,00 € H.T. En stockHACHOIR RÉFRIGÉRÉ PSV DRC R98-32
Hachoir réfrigéré PSV
- Hachoir réfrigéré le plus compact du marché à ce niveau de puissance
- Design compact et moderne
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse et un fourreau soudé offrant une hygiène irréprochable
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- Disponible en ENTERPRISE 32 ou double coupe UNGER 98
Conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes
à partir de 4 110,00 € H.T. En stockHACHOIR RÉFRIGÉRÉ PSV DRC VR82
Hachoir réfrigéré vitrine PSV
- Hachoir réfrigéré avec vitrine le plus compact du marché
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Vitrine à ouverture verticale permettant d'opérer dans un espace réduit
- Vitrine asservie offrant une sécurité optimale lors de la manipulation des éléments de coupe
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse un fourreau soudé offrant une hygiène irréprochable
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- UNGER 82
Conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes
à partir de 4 410,00 € H.T. En stockHACHOIR RÉFRIGÉRÉ PSV DRC CR 82-22
Hachoir réfrigéré PSV
- Design compact et moderne
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse et un fourreau soudé offrant une hygiène irréprochable
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- Disponible en ENTERPRISE 22 ou double coupe UNGER 82
Conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes
à partir de 3 090,00 € H.T. En stockHACHOIR PSV DRC 22L
HACHOIR PSV DRC 22L pour professionnels métiers de viande type boucher ou charcutier.
1 410,00 € H.T. En stockHACHOIR PSV DRC 22
HACHOIR PSV DRC 22 pour professionnels exerçant comme boucher ou charcutier. Simple d'utilisation, assure un rendement conséquent et se nettoie facilement.
à partir de 1 820,00 € H.T. En stockHACHOIR PSV DRC 82
Découvrez le HACHOIR à viande PSV DRC 82 professionnel pour boucher et charcutier
à partir de 1 935,00 € H.T. En stockHACHOIR PSV DRC 32
Hachoir PSV DRC 32
Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d'hygiène européennes.
- Entièrement inox AISI 304
- Réducteur surpuissant entièrement fabriqué par nos soins
- Démontage rapide
- Nettoyage facilité
- Corps extérieur, très simple à démonter
- Plateau de grande capacité amovible
- Travail en continu et grande fiabilité
- Alimentation électrique monophasé ou triphasé / basse tension dans boîtier étanche à glissière (accès SAV simplifié)
- Equipé d'une marche arrière
- Simple coupe Enterprise no.32 ( existe en double coupe : DRC 98 )
à partir de 2 450,00 € H.T. En stockHACHOIR PSV DRC 42
Découvrez le HACHOIR PSV DRC 42, équipement parfait pour les professionnels exerçant un métier de viande. Prise en main rapide, facile d'utilisation et se nettoie parfaitement.
6 060,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX 82 Classic
Hachoir Dadaux 82 classic pour obtenir une viande bien hachée avec une hygiène parfaite. Idéal pour les bouchers, trippiers et charcutiers.
1 210,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX PORTIO 140
Hachoir dadaux Portio 140 pour professionnel en restauration et métiers de bouche.
Pratique pour métiers type boucher, trippier ou charcutier.Permet de travailler rapidement et en grand volume.
9 867,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX 32 ML
Hachoir Dadaux TX 32 L, parfait pour boucherie et charcuterie et travailler de grande quantité de viande.
9 693,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX 82 DC
HACHOIR DADAUX TX 82 DC
Ø 82 mm - Double coupe
Entièrement inox 1810: carter corps hélice écrou, etc.
Carter monobloc.
Démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale (TX82 seul)
Réducteur à bain de graisse (graissé à vie) Pignons en acier trempé et rectifiés.
100 % INOX
Parfait pour métier type boucher ou charcutierà partir de 2 090,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX 98
HACHOIR DADAUX TX 98
Entièrement inox 1810: carter corps hélice écrou, etc.Carter monobloc.
Démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale.
Réducteur à bain de graisse (graissé à vie).
Machine équipée d’un capot de protection de sortie asservi par un contact de sécurité.
2 440,00 € H.T. En stockHACHOIR DADAUX TX114 ML
HACHOIR DADAUX TX114 ML. Machine idéale pour la préparation de portions de viandes hachées à mettre en barquettes. Très facile à nettoyer et à utiliser. Idéal pour les métiers de bouche types bouchers, tripiers et charcutiers.
9 280,00 € H.T. En stock
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