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Mélangeur
Dans cette catégorie dédiée au mélange, à la coupe et au hachage des aliments, Distriworks met à votre disposition divers types de produits : mélangeur de cuisine profesionnel, Blixer, robot-coupe, fouter de cuisine ou encore mixer électrique.
Mélangeur Il y a 86 produits.
MELANGEUR CUTTER STEPHAN UM 24 3 vitesses
Marque : STEPHAN
Type : UM24 ACutter STEPHAN UM 24 A
Tri 380 volts
3 vitesses 750/1500/3000
Cuve 25 l basculanteCuve et châssis inox
à servi pour la fabrication des boudins blanc fin d’années
Peu utilisé et très bien entretenu
11 500,00 € H.T. En stockSTEPHAN UM44 Cutter Mélangeur
Marque : Stephan
Modèle: UM44
Tri380v
tout inox
3 vitesses 750/1500/3000
cuve basculante fenêtre de travail
Sonde
Équipé de son mélangeur
Très peu utiliséÉtat parfait
12 000,00 € H.T. En stockSTEPHAN UNIVERSAL MACHINE TYPE UM 44
STEPHAN UNIVERSAL MACHINE TYPE UM 44
Applications : cutterer, mélanger et émulsionner
Contenance de la cuve : env. 45 litres. Capacité de charge : 30 litres maxi.
Conception
Température de travail : 95 °C maxi. Pression de travail : 0 bar maxi.
Couvercle en acier inoxydable avec charnière fixe sur la cuve.
Ouverture/fermeture manuelles.
Chargement du produit via le couvercle ouvert
Vidange du produit par basculement manuel de la cuve
Porte-couteaux avec 2 couteaux lisses
Cuve simple paroi
Sans dispositif de videCUTTER STEPHAN UM 60 E
Marque : STEPHAN
Type : UM 60
Cutter STEPHAN tout inox bras mélangeur électrique
cuve basculante 60 L
double paroi
3 vitesses
Entièrement réviséIndisponible16 000,00 € H.T. IndisponibleSTEPHAN UNIVERSAL MACHINE TYPE UM 24
Applications : cutterer, mélanger et émulsionner
Contenance de la cuve : env. 30 litres.
Capacité de charge : 18 litres maxi.
Conception
Température de travail : 95 °C maxi. Pression de travail : 0 bar maxi.
Couvercle en acier inoxydable avec charnière fixe sur la cuve.
Ouverture/fermeture manuelles.
Chargement du produit via le couvercle ouvert
Vidange du produit par basculement manuel de la cuve
Porte-couteaux avec 2 couteaux lisses
Cuve simple paroi
Matériau de la cuve : 1.4301 (AISI 304)MELANGEUR DADAUX PMX 60
Marque : DADAUX
Modele : PMX 60Tout inox
Tri 380vavec cuve basculante & frein de cuve
en parfait état proche du neuf
2 900,00 € H.T. IndisponibleBATTEUR MÉLANGEUR BAKERS EUROLABO SM2-20 L
Marque : BAKERS EUROLABO
Type : Planète mixer
Modèle: SM2-20
Batteur mélangeur vitesse variable sur socle
Mono 220 volts
Équipe fouet palette queue de rat
Capacité 20 LEn stock2 300,00 € H.T. En stockMÉLANGEUR À VIANDE TALSA MIX-P35
Marque : TALSA
Type : MIX-P35
Mélangeur à viande
Tout inox tri
380 volts
Cuve basculante cuve motorisée marche avant / arrière
Utilisé 6 mois (cause achat plus grand)
État NeufEn stock2 100,00 € H.T. En stockMELANGEUR A VIANDE VILLA
Marque : P S V
Type : VILLA M30Mélangeur à viande tout inox
Tri 380v
Capacité 30 L
Etat neufEn stock1 800,00 € H.T. En stockMÉLANGEUR PSV VILLA M170
MÉLANGEUR PSV VILLA M170. La conception de la cuve et du bras permette un mélange simultané dans plusieurs directions et ainsi réduire les temps de process.
La cuve motorisée est basculable afin de faciliter le nettoyage.
Le socle est équipé de 4 roulettes permettant de déplacer facilement la machine.
L’entraînement est effectué par motoréducteur à roue en bronze et vis sans fin développant un couple très puissant. Aucun entretien n’est nécessaire. Son fonctionnement est particulièrement silencieux.
à partir de 8 745,00 € H.T. En stockMELANGEUR DADAUX PMX60
Mélangeur pétrin professionnel DADAUX pour pétrir et mélanger tout type de chair : chair à viande, chair à saucisse...
Entièrement en inox, extrêmement robuste et très silencieux.
à partir de 3 583,00 € H.T. En stockMELANGEUR DADAUX PMX60CM
MELANGEUR DADAUX PMX60CM
TRI 400 V
100 % INOX
Commandes 24 V + Relais thermique
Cuve motorisée
Mélange 2-35 kgà partir de 4 320,00 € H.T. En stockMELANGEUR DADAUX PMX90
Mélangeur Dadaux PMX90 pour professionnels en restauration. Le mélangeur Dadaux permet de mélanger toute préparation culinaire de manière optimale.
à partir de 4 200,00 € H.T. En stockMELANGEUR CUT SAMMIC
MELANGEUR CUT SAMMIC professionnel pour obtenir des mélanges homogènes de vos préparations culinaires. Permet de récupérer le produit sur les parois de la cuve et sur le couvercle pour le recentrer dans la cuve.
80,00 € H.T. En stockMELANGEUR CUT SAMMIC
MELANGEUR CUT pour obtenir un mélange plus homogène
- Racleur manuel qui permet d'obtenir une plus grande homogénéité du produit final et qui évite le réchauffement du produit.
- Récupère le produit sur les parois de la cuve et sur le couvercle pour le recentrer dans la cuve.
65,00 € H.T. En stockBLIXER 8 V.V. ROBOT COUPE
Blixer 8 V.V. de la Marque Robot-Coupe.
Dédié aux cuisines du secteur de la santé, le blixer 8 V.V. est idéal pour transformer des produits bruts en textures modifiées.
Aliments crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert, tout est consommable par l'ensemble des patients même les plus âgés.4 780,00 € H.T. En stockBLIXER 8 ROBOT COUPE
BLIXER 8 ROBOT COUPE
5 - 28 portions
Pour les cuisines du secteur de la santé. Permet de transformer les produits bruts en textures modifiées.
Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert sont ainsi consommables par tous les convives même les plus âgés.3 988,00 € H.T. En stockBLIXER 10 V.V. ROBOT COUPE
BLIXER 10 V.V. ROBOT COUPE
Puissance 2600W. vitesse variable de 300 à 3500 tr/min. Livré avec cuve de 11,5 litres inox, Couteau dente 3 lames. Arbre moteur en inox. Fonction pulse. Moteur asynchrone. sécurité magnétique et frein moteur. Couvercle étanche avec bras racleur. Permet de réaliser avec une grande facilite toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert. 1 à 6,5 kg par opération.
6 215,00 € H.T. En stockBLIXER 10 ROBOT COUPE
BLIXER 10 ROBOT COUPE
Dédié aux cuisines du secteur de la santé, le blixer est idéal pour transformer des produits bruts en textures modifiées.
Aliments crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert, tout est consommable par l'ensemble des convives même les plus âgés.5 110,00 € H.T. En stockBLIXER 45 ROBOT COUPE
Blixer 45 Marque Robot-Coupe triphase 400/50/3. Puissance 9000W. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Appareil inox pose sur 3 pieds.
18 975,00 € H.T. En stockBLIXER 5 PLUS ROBOT COUPE
Blixer 5 Plus Marque Robot-Coupe. Triphase 400/50/3. Puissance 1300W. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/mn.
Permet de mélanger et d'homogénéiser tout type d'aliment cru ou cuit. Tout se transforme en crème, velouté, haché ou dans un beurre parfait.
Permet de travailler rapidement en cuisine.
2 299,00 € H.T. En stockMIXER PLONGEANT MINI MP 160 V.V. ROBOT COUPE
Le Mixer plongeant mini MP ROBOT COUPE vous permet d'effectuer de savoureuses préparations culinaires (sauces, veloutés, soupes ...) sans en mettre partout au sein de votre espace de travail. Idéal pour travailler rapidement et efficacement.
246,00 € H.T. En stockMIXER PLONGEANT MINI MP 190 COMBI ROBOT COUPE
Mixer plongeant Mini MP 190 Combi Marque Robot-Coupe. Monophase 230/50/1.
427,00 € H.T. En stockMIXER PLONGEANT MINI MP 190 V.V. ROBOT COUPE
Mixer plongeant Mini MP 190 V.V. Marque Robot-Coupe monophase 230/50/1.
299,00 € H.T. En stockMIXER PLONGEANT MINI MP 240 COMBI ROBOT COUPE
MIXER PLONGEANT MINI MP 240 COMBI ROBOT COUPE
469,00 € H.T. En stock
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