Préparation

Distriwroks a sélectionné pour les CHR le meilleur du matériel de préparation pour la cuisine. Ainsi retrouvez en neuf ou en occasion différents produits qui vous seront utiles dans l'exercice quotidien de votre activité en vue de la préparation de vos plats : cutter, éplucheuse, poussoir professionnel, mélangeur alimentaire industriel, machine ...

Préparation Il y a 387 produits.

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MACHINE SOUS VIDE HENKELMANN
Marque : HENKELMAN
Modèle : Marlin 52
Machine sous vide sur socle avec roulettes dont 2 avec freins
Tout inox
Tri 380 volts
2 barres de soudure de 52 cm pompe Busch 63 m°
Année de fabrication : 11 / 2015
Utilisé 2 ans
État Neuf
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3 600,00 € H.T. En stock
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POMPES EFA A SAUMURE EUROPA P.I. 380V
POMPES A SAUMURE EUROPA P.I. 380V
Pompe à saumure élec. VAKONA
Type EUROPA P.I. 380V
Avec pompe monobloc en inox – 0,5 kW-230/400V-50 Hz-tri
1140 L/h – Dimensions (L x l x H) : 390 x 180 x 240 mm
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1 751,00 € H.T. En stock
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POMPES EFA A SAUMURE IDEAL P.I. 220V
POMPES A SAUMURE IDEAL P.I. 220V
Pompe à saumure élec. VAKONA
Type IDEAL P.I. 220V
Avec pompe monobloc en inox – 0,25 kW-230V-50 Hz-mono
840 L/h – Dimensions (L x l x H) : 350 x 210 x 220 mm
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1 488,00 € H.T. En stock
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MELANGEUR DADAUX PMX 60
Mélangeur Dadaux
PMX 60
tri 380v
cuve basculante
tout inox
Machine très peu utilisée
État Neuf
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2 400,00 € H.T. En stock
Vendu
Indisponible
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MACHINE SOUS VIDE HENKELMAN Marlin
Machine sous vide
Marque : HENKELMAN
Type : Marlin

Tout inox

Tri380v

Pompe Busch 63m3

1 barre de soudure 60cm

Dimension : 70 cm / 70 cm / hauteur : 90 cm

Très peu utilisée

Très bien entretenue
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2 800,00 € H.T. Indisponible
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POUSSOIR PSV 13 L
Marque : PSV Villa
Type : PV 13
Poussoir vertical 13 l
Cuve inox pivotante
2 vitesses lente et rapide
État NEUF
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720,00 € H.T. En stock
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MACHINE SOUS VIDE MULTIVAC
Marque : MULTIVAC
Machine sous vide sur roulettes dont 2 avec freins
Tri 380v
Tout inox pompe Busch barre de soudure 46 cm
Dimension : façade : 55 cm - profondeur : 67 cm
Type: À 200/42
Utilisé 3 mois par ans - État Parfait
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2 300,00 € H.T. En stock
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Vendu
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MACHINE SOUS VIDE EQUIPRO
Marque : EQUIPRO
Type : BLY 42
Machine sous vide de table
Tout inox
Mono 220volts
Pompe Busch 21M’3
Barre de soudure 42 cm
Machine utilisé : 1 an - ÉTAT Neuf
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2 600,00 € H.T. Indisponible
Vendu
Indisponible
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ÉPLUCHEUSE À VIANDE DADAUX DC 460
Marque : DADAUX
Type : DC 460
Éplucheuse Découenneuse à viande tout inox
Tri 380 v sur roulettes avec freins nettoyage par rouleau et peigne
Très peu utilisée environ 3 mois par an - Parfait état
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5 400,00 € H.T. Indisponible
Indisponible
Vendu
Indisponible
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MÉLANGEUR DADAUX PMX 60
Marque : DADAUX
Modèle : PMX 60
Mélangeur Dadaux
Tout inox
Tri 380 v
Cuve basculante
Capacité 60 L
Utilisé 3 mois par ans - État Neuf
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2 400,00 € H.T. Indisponible
Indisponible
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MACHINE SOUS VIDE SAMMIC V 640 S
Machine sous vide Sammic
Tri 380 V
2 barres de soudures de 65 cm et 40 cm pompe BUSCH 63 m³
Dimension : Extérieur: 75 cm - Profondeur : 57 cm
Parfait état - très peu utilisé
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2 600,00 € H.T. En stock
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DAUBIÈRE À PIEDS INOX
Daubière à pieds tout inox avec intercalaires inox couvercle réglable en hauteur
Dimension : Longeur : 49 cm - Largeur : 26 cm - Hauteur : 23 cm
Modèle très rare en inox
État Neuf
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620,00 € H.T. En stock
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MOULE(S) JAMBONNEAUX INDIVIDUEL(S)
Moules jambonneaux aluminium
Parfait état
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60,00 € H.T. En stock
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MOULES JAMBONNEAUX X4
Moules jambonneaux X4
En aluminium
Parfait état
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100,00 € H.T. En stock
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DADAUX MACHINE A BROCHETTE AUTOMATIQUE BR7
Marque : Dadaux
Modèle : BR7
Production : 400-600 pièces/h
Entièrement automatique
Pics bois 250 x Ø 3,8 ou inox 250 x (1,5 x 3)
MONO 230 V
100 % inox
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11 650,00 € H.T. En stock
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COUTEAU LAMES CRANTÉ NEUF STEPHAN UM 44
Marque : STEPHAN
Modèle : Jeu de lames cutter crantées
1 x jeu de lames crantées pour cutter STEPHAN UM44 neuves
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780,00 € H.T. En stock
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POUSSOIR DADAUX PHX15
Marque : DADAUX
Modèle : PHX 15 L
Tout inox
Mono 220 volts
3 cornets inox
Capacité 15 litres
Nouveau modèle ouverture couvercle en haut
État neuf
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2 400,00 € H.T. En stock
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Vendu
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POUSSOIR À SAUCISSES HYDRAULIQUE PSV VILLA...
Marque : PSV VILLA
Modèle : 25 L
Poussoir PSV Villa 25
Tout inox
3 cornets inox
Tri 380 volts vitesse variable
Peu utilisé
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2 400,00 € H.T. Indisponible
Indisponible
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BATTEUR MÉLANGEUR BAKERS EUROLABO SM2-20 L
Marque : BAKERS EUROLABO
Type : Planète mixer
Modèle: SM2-20
Batteur mélangeur vitesse variable sur socle
Mono 220 volts
Équipe fouet palette queue de rat
Capacité 20 L
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2 300,00 € H.T. En stock
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MÉLANGEUR À VIANDE TALSA MIX-P35
Marque : TALSA
Type : MIX-P35
Mélangeur à viande
Tout inox tri
380 volts
Cuve basculante cuve motorisée marche avant / arrière
Utilisé 6 mois (cause achat plus grand)
État Neuf
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2 100,00 € H.T. En stock
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AFFÛTEUSE À BANDE
Marque : MADO
Type : Arroyina
Affûteuse à bande avec feutre
Mono 220 volts
Peu utilisée - parfait état
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430,00 € H.T. En stock
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SCELLEUSE À BARQUETTE
Marque : CCM
Type : B150

Scelleuse à barquette avec film

Tout inox mono 220 volts
Très peu utilisée

. Inox alimentaire - 25/10ème

. Livrée avec une matrice réglable brevetée
. Régulation électronique de température
. Capacité de soudure : 195 mm x 160 mm
. Laize maxi bobine : 150 mm
. Diamètre maxi bobine : 200 mm

Avantages :
Deux formats de barquettes :
- 195 x 140 mm
- 140 x 96 mm
Gammes CLTP et TMF
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530,00 € H.T. Indisponible
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STEPHAN SOUS VIDE UM24
STEPHAN SOUS VIDE UM24
Marque : STEPHAN
Modèle : UM 24
Prise sous vide
Cuve double paroi inox basculante
Capacité 24 L
Équipe thermomètre nanomètre
Machine très propre et peu utilisée
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10 800,00 € H.T. En stock
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Vendu
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MACHINE SOUS VIDE DADAUX D300
Marque : DADAUX
Type : D 300
Machine sous vide Dadaux
Tout inox
Mono 220 volts barre de 31 cm
Modèle de table
Très peu utilisé - Neuf
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1 600,00 € H.T. Indisponible
Indisponible
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POUSSOIR PSV VERTICAL 13 L
Poussoir vertical
A poser sur table
Capacité 13 L
2 vitesses cylindre pivotant
Parfait état
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850,00 € H.T. En stock
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Vendu
Indisponible
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MACHINE SOUS VIDE MULTIVAC
Marque : Multivac
Type : À 300/42
Machine sous vide multivac sur socle
Tout inox
Barre de soudure 46 cm
Pompe de 42m3
Très bon état
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2 300,00 € H.T. Indisponible
Indisponible
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POUSSOIR PSV PV13
Marque : PSV
Type : PV 13
Poussoir vertical tout inox
Cuve pivotante et démontable
Capacité 13 kg
2 vitesses de travail - 2 cornets
État Neuf
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830,00 € H.T. En stock
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CUBEUSE DADAUX PRECICUT 3D FROMAGE
Cubeuse Dadaux Precicut 3D, permet de couper la viande le poisson ou les légumes en différentes formes ( émincé, cube, lamelle, giros, shawarma, kebab…)
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à partir de 8 287,00 € H.T. En stock
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CUBEUSE DADAUX PRECICUT 2D FROMAGE
Cubeuse Dadaux Precicut 2D parfait pour une découpe régulière de vos fromages en un rien de temps.
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à partir de 6 055,00 € H.T. En stock
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APLATISSEUR MATRIX 3000 DADAUX
L'aplatisseur à viande Matrix 300 de DADAUX est une machine compacte idéale pour écraser toutes sortes de viandes (bœuf, poulet, dinde, porc…)
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à partir de 4 280,00 € H.T. En stock

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