capic armen multicuisson 60 - 130 l - gaz basculement elec - alim ec/e

CAPIC ARMEN MULTICUISSON 60 GAZ BASCULEMENT ELEC - ALIM EC/E pour réaliser différentes types de cuisson pour vos aliments. 

Caractéristiques

Dimensions extérieures :1450 X 925 X 900
Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
Epaisseur dessus 30/10
Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
Structure 20/10 en acier inoxydable
Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
Bord avant tombé rayonné de 20
Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
Dimensions Cuve : 1050x575x250

DESSUS

Couvercle et contre couvercle inox 10/10,
équilibré par charnière Echtermann
Cuve en acier inoxydable 18.10 épaisseur 20/10
Fond bimétal épaisseur 12 mm
Angles largement arrondis
Large bec verseur
Dimensions Cuve : 1050x575x250
Capacité nominale : 100 l.
Puissance : 20 kW
Chauffage par rampes tubulaires inox ep 3,2 Régulation thermostatique à commande digitale
à multi capteur
Sécurité par veilleuse et thermocouple
Alimentation eau chaude/eau froide par rejet fixe Commandée en façade par robinet 1/4 de tour
à tête céramique
Basculement par vérin électrique
Coupure de chauffe au basculement
Régulation thermostatique digitale multicapteurs Doseur séquentiel digital
Compteur volumétrique d'eau digital
Minuterie digitale fin de cuisson
Douchette incorporée-alimentation EC/EF
Allumage électrique


Options :
cadre amovible saut 50 (X295001)
grille d'egouttage pour modele 50 (X295006)
bec verseur deporte amovible jusqu'a 350mm (X295014)