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  • CAPIC - MARMITE 235L GAZ - BAIN-MARIE - ALIM EC/EF
CAPIC - MARMITE 235L GAZ - BAIN-MARIE - ALIM EC/EF
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  • Type de produit : Neuf done
CAPIC

capic - marmite 235l gaz - bain-marie - alim ec/ef

Référence : W404124
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CAPIC - MARMITE 235L GAZ - BAIN-MARIE - ALIM EC/EF

MARMITES INOX

  • Cuve et fond en inox 316 L. Cuve soudée sur le dessus.
  • Couvercle doublé et équilibré.
  • Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade.
  • Robinet de vidange 40/49.
  • Crépine amovible avec indication de niveau.
  • Allumage électrique sur modèle gaz.

BAIN-MARIE
Equipées de séries : Electrique (400Vx3+N+T) Gaz (230Vx1+N+T).
Régulation thermostatique séquentielle mode marmite.

  • FAÇADE : 1000
  • CAPACITÉ NOMINALE en L : 235
  • ÉNERGIE : GAZ
  • PUISSANCE en kW : 22
  • DIM. CUVE : 640x620x600

Caractéristiques

  • Dimensions extérieures :1000 X 1000 X 900
  • Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
  • Epaisseur dessus 30/10
  • Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
  • Structure 20/10 en acier inoxydable
  • Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
  • Bord avant tombé rayonné de 20
  • Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
  • Façade sans vis apparentes

Dessus

  • Couvercle et contre couvercle inox 10/10,
  • équilibré par charnière Echtermann
  • Cuve et double enveloppe en acier inoxydable 18.10
  • soudée sur le dessus
  • Epaisseur 20/10 pour la virole et 30/10 pour le fond (316)
  • Dimensions : 640x620x600
  • Capacité nominale : 235 l.
  • Puissance : 22 kW
  • Poignée de couvercle avec embout isolant
  • Alimentation eau chaude/eau froide par rejet fixe
  • Commandée en façade par robinet 1/4 de tour
  • à tête céramique
  • Robinet de vidange 40/49 avec poignée rétractable
  • Crépine amovible avec indication de niveau
  • Chauffage par rampes inox
  • Commande par valve gaz
  • Sécurité par veilleuse et thermocouple
  • Commande par carte électronique
  • Régulation séquentielle
  • Double enveloppe avec soupape de sureté 0,5 bar
  • Régulation de niveau d'eau électronique double enveloppe
  • Allumage électrique

Options

  • faux fond perfore amovible (X294002)
  • regulation thermostatique digitalesur bm gaz ou electrique (X294006)
  • cone de vidange deporte pour marmite (X901802)
  • cuve inox 316l pour produits la mer (X904001)

GAZ

  • Puissance gaz : 22kW Raccord gaz : 20/27 Conique mâle
  • Appareils gaz conformes à la norme NF EN 203.EN 437
  • Directive gaz 90/396/CEE

ELEC

  • Puissance électrique : 0.25kW
  • Réservation Elec : - Raccordement Elec : 230V MONO + T
  • Appareils électriques conformes à la norme EN 60-335*

EAU/AIR

  • Raccord eau chaude :15/21 Flex. femelle
  • Raccord eau froide :15/21 Flex. femelle
  • Raccord eau chaude adoucie :15/21 Flex. femelle

Caractéristiques

W404124

Fiche technique

Type de produit
Neuf

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