cutter-émulsionneur ke-5v 230/50-60/1 (monophasé) sammic

Capacité de la cuve : 5.5 l. Vitesse variable.

Il permet de couper, hacher, mixer, pétrir n'importe quel aliment en quelques secondes.
Technologie « brushless » : efficacité maximale.

Muni de la technologie « brushless » : moteurs puissants et efficaces.

• Efficacité maximale : ils maintiennent le couple dans toute la plage de vitesses.
• Exclusif « force control system » : garantie d'un résultat uniforme et de grande qualité.
• Conception légère et compacte : ils pèsent moins, ils prennent moins d'espace.
• Étanchéité améliorée en n'exigeant pas de ventilation.
• Ils génèrent moins de bruit : amélioration environnementale au poste de travail.

Efficacité et rendement

• Possibilité de programmation par temps et bouton-poussoir de rafales.
• Fonction « Reverse », idéale pour mélanger des produits au lieu de couper.
• Cuve en acier inoxydable de 5,5 litres.
• Couvercle avec racleur « cut & mix » intégré.
• Selon le but, possibilité d'utiliser des lames lisses ou perforées en option.
• Programmes intégrés et option de personnalisation des programmes pour la standardisation des recettes.

Built to last

• Construction robuste en acier inoxydable et matériaux alimentaires de la plus haute qualité : bloc moteur en acier inoxydable avec couvercle en aluminium universel. Cuve en acier inoxydable avec couvercle hautement résistant.

Confort maximum pour l'utilisateur

• Panneau de commande avancé à l'utilisation très intuitive qui propose toutes les informations en un coup d'œil.

Maintenance, sécurité, hygiène

• Microrupteurs de sécurité dans la position de la cuve et le couvercle.
• Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
• 100 % testé.

Caractéristiques techniques

Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Fiche: EU (SCHUKO 2P+G)
Capacité de la cuve: 5.5 l
Dimensions de la cuve: Ø240 mm x 150 mm
Puissance totale: 1500 W
Vitesse, mini-maxi (tr/min): 300 rpm - 3000 rpm

Dimensions extérieures

• Largeur: 286 mm
• Profondeur: 387 mm
• Hauteur: 487 mm

Poids net: 18 kg

Dimensions extérieures de la machine emballée

440 x 355 x 570 mm
Volume emballé: 0.09 m³
Poids brut: 23.5 kg