pétrin à spirale dm-33 230-400/50/3 (triphase) sammic

Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...)

• Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
• Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
• Protection de la cuve transparente conforme à la norme EN-453.
• Minuterie de série.

Caractéristiques techniques

Capacité de la cuve: 33 l
Capacité par opération: 25 kg
Contenance en farine (60 % eau):17 kg

Puissance

• Triphasé (1v): 1100 W
• Monophasé (1v): 1100 W
• 2v: 1000 W / 1400 W

Dimensions de la cuve: 400 mm x 260 mm

Alimentation électrique:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensions extérieures

• Largeur: 430 mm
• Profondeur: 780 mm
• Hauteur: 770 mm

Poids net: 115 kg
Degré de protection IP: 54

Dimensions extérieures de la machine emballée

490 x 790 x 860 mm
Poids brut: 122 kg