Cellule de refroidissement
Pour refroidir surgeler les aliments ou plats en un rien de temps, la cellule de refroidissement est sans conteste le produit qu'il vous faut !
Le refroidissement rapide à haute intensité vous permet de garder les saveurs et propriétés de vos aliments. Vous pouvez aussi les stocker sur de longues périodes une fois ces derniers surgelés. Enfin, vous vous protégez en maîtrisant parfaitement la chaîne de froid.