rôtissoire à balancelles ginox

Name: RÔTISSOIRE À BALANCELLES GINOX
Brand: DOREGRILL
SKU: WI_GINOX
Price: 3990 EUR
Availability: PreOrder

Référence : WI_GINOX

3 990,00 € HT

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à partir de 1995 € HT* 1330 € HT* 997.5 € HT*

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CAPACITÉ

ALIMENTATION

Description

La Rôtissoire professionnelle Ginox possède toutes les qualités pour vous faciliter la vie…
Panneau de commandes simple et robuste. Fond ouvrant sur les modèles électriques et déflecteurs amovibles sur les modèles gaz pour un entretien facile. Chaque broche est réglable en profondeur et est entraînée par un moteur indépendant

CAPACITÉ

16 à 30 volailles par heure selon le modèle
(4 à 5 volailles par broche suivant poids)

PERFORMANCES

Un moteur puissant par broche - broches réglables en
profondeur - chauffe assurée par résistances blindées
“incoloy” aux infrarouges ou par radiants (allumage et
utilisation sécurisés)

ERGONOMIE

faible encombrement - nettoyage aisé et rapide
- panneau de commande simple et robuste - équipée
des nouvelles broches Simplifil®

NETTOYAGE

Ouverture des deux côtés, intérieur entièrement démontable, tôles émaillées rouges et vitres sérigraphiées dans la masse.

SÉCURITÉ

Protection par glaces trempées, accès protégé pour le plat à sauce.

ÉNERGIE

Existe en deux versions : gaz (220 V mono - Propane/Gaz nat.) et électrique (380 V + N + T - option 220 Tri). Économie de la consommation de gaz, grâce au nouveau système de régulation et des nouveaux radiants, plus performants.