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Cutter
Grande sélection en cutter électrique professionnel neuf et occasion pour cuisine ! Epluchez vos légumes ou vos fruits de la manière précise en optant pour un coupe légumes professionnel. Idéal pour réaliser des farces fines, des hachages, des émulsions, des mousses, des broyages ou des pétrissages.
Cutter Il y a 103 produits.
CUTTER STEPHAN
Marque : STEPHAN
Type : CUT 12
Cutter Stephan à poser sur table
Tri 380 V
Capacité 12 L
2 vitesses 1500/3000
Bras mélangeur cuve démontable
État NeufEn stock3 600,00 € H.T. En stockCutter Mélangeur STEPHAN UM44
Cutter STEPHAN - UM44
Tout inox
tri 380volts
cuve basculante
capacité 40l
Clavier N/M
Machine très peu utilisée
Année : 11 / 2015
Servi 3 AnnéeParfait état (Neuf)
15 500,00 € H.T. IndisponibleSTEPHAN SOUS VIDE UM24
STEPHAN SOUS VIDE UM24
Marque : STEPHAN
Modèle : UM 24
Prise sous vide
Cuve double paroi inox basculante
Capacité 24 L
Équipe thermomètre nanomètre
Machine très propre et peu utiliséeEn stock10 800,00 € H.T. En stockCOUPE LÉGUMES VG180 DADAUX
COUPE LÉGUMES VG180 DADAUX
Coupe-légumes permettant d’obtenir une coupe parfaite : qualité, production, ergonomie
Réglage de coupe possible en cours de coupe.Double couteau.Coupe réglable de 1.1 MM À 56.5 MMTout inox, fabriqué en FranceConforme aux normes CETri 380 VMonté sur roulettesCapacité 180 x 135 MM100 à 1 400 coupes / minutes14 030,00 € H.T. En stockLAME COUTEAUX CUTTER DADAUX TITANE 23
Jeu de 3 lames neuves pour Cutter Dadaux en Titane. Permet une coupe précise et rapide
270,00 € H.T. En stockROBOT COUPE R10 BLIXER
Robot coupe R 10 Blixer pour professionnels
Cuve inox 11,5 Litres avec poignée
2 vitesses 1500/3000 T
1 couteau
3 lames
TRI 380v
Etat NeufIndisponible2 900,00 € H.T. IndisponibleCOUTEAU CRANTÉ ROBOT COUPE R10
Couteau cranté pour Robot Coupe R 10 E
Couteau complet 3 lames
NEUF
En stock390,00 € H.T. En stockCUTTER PSV VILLA C15
CUTTER PSV VILLA C15
Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.
Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucheries, charcuteries, salaisons, restauration, grandes cuisines, laboratoires d’essais...
8 490,00 € H.T. En stockCUTTER PSV VILLA C30
CUTTER PSV VILLA C30
Elles coupent en quelques secondes à tous les niveaux de finesse, les viandes, les légumes, les fruits
Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.
Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais
12 800,00 € H.T. En stockCUTTER PSV VILLA C50
CUTTER PSV VILLA C50
Coupe en quelques secondes à tous les niveaux de finesse, les viandes, les légumes, les fruits.
Idéale pour la préparation de mousses très fines, pâtés de foie, boudin blanc, compotes etc. ..., elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.
Nos cutters d’une grande efficacité s’intègrent dans tous les secteurs des métiers de l'industrie alimentaire : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais.
19 500,00 € H.T. En stockCUTTER DADAUX TITANE 120-2
CUTTER DADAUX TITANE 120-2 entièrement en plaque d’inox de forte épaisseur.
Les cuves sont en inox fondu de forte épaisseur. Les couvercles sont à double paroi et isolés.
Ce cutter est conforme aux normes CE
TRI 400 V + N + T
100 % INOX 18 -10
TÊTE 6 COUTEAUX
Thermomètre digital
à partir de 49 900,00 € H.T. En stockCUTTER DADAUX TITANE 120V
CUTTER DADAUX TITANE 120V
Finition parfaite, machine robuste, bâti monobloc forte épaisseur
Le cutter Titane 120 est entièrement construit en plaque d’inox de forte épaisseur. Les cuves sont en inox fondu de forte épaisseur (2 à 3 cm). Les couvercles sont à double paroi et isolés. La rigidité du bâti et la qualité de la cuve permettent de régler les couteaux très près de la cuve.
Conforme aux normes CE
à partir de 59 205,00 € H.T. En stockCUTTER DADAUX TITANE 40
CUTTER DADAUX TITANE 40
TRI 400V100 % INOX 18-10 FORMÉE
ÉPAISSEUR 5 MM
100 % INOX
18-10
CUVES INOX FONDUTÊTE 6 COUTEAUX
2 MOTEURS
2 VITESSESà partir de 14 405,00 € H.T. En stockCUTTER DADAUX TITANE 80-2
CUTTER DADAUX TITANE 80-2
Les cuves sont en inox fondu de forte épaisseur (2 à 3 cm). Les couvercles sont à double paroi et isolés. La rigidité du bâti et la qualité de la cuve permettent de régler les couteaux très près de la cuve. Le jeu entre le couvercle et les couteaux est aussi minimum ce qui permet de réaliser les farces fines dans des temps très courts avec un minimum d’échauffement du produit. Le couvercle et le bâti n’ont pas d’angles difficiles à nettoyer. Les commandes sont en basse tension (24 Volts).
à partir de 37 470,00 € H.T. En stockCUTTER DADAUX TITANE 80V
CUTTER DADAUX TITANE 80V
Les cuves sont en inox fondu de forte épaisseur (2 à 3 cm). Les couvercles sont à double paroi et isolés. La rigidité du bâti et la qualité de la cuve permettent de régler les couteaux très près de la cuve. Le jeu entre le couvercle et les couteaux est aussi minimum ce qui permet de réaliser les farces fines dans des temps très courts avec un minimum d’échauffement du produit. Le couvercle et le bâti n’ont pas d’angles difficiles à nettoyer. Les commandes sont en basse tension (24 Volts).
Conforme aux normes CE.
à partir de 43 270,00 € H.T. En stockCUTTER CK-5 2V 400/50/3N SAMMIC
Cutter de cuisine professionnel SAMMIC pour restaurant, café ou hôtel
1 686,00 € H.T. En stockCUTTER-EMULSIONNEUR CKE-5 230/50-60/1 SAMMIC
CUTTER-EMULSIONNEUR CKE-5 230/50-60/1 SAMMIC
2 065,00 € H.T. En stockCUTTER CK-8 2V 400/50/3N SAMMIC
Cutter de cuisine SAMMIC pour une découpe rapide et précise de tous vos fruits ou légumes
1 858,00 € H.T. En stockCUTTER-EMULSIONNEUR CKE-8 230/50-60/1 SAMMIC
Cutteur émulsionneur professionnel SAMMIC, permet de trancher, râper, effiler, couper, hacher, broyer, émulsionner, mélanger et pétrir en quelques instants tout type d'aliments
2 382,00 € H.T. En stockCUTTER/COUPE-LEGUMES CK-302 230/50-60/1...
CUTTER/COUPE-LEGUMES CK-302 230/50-60/1 SAMMIC
3 156,00 € H.T. En stockCUTTER/COUPE-LEGUMES CK-402 230/50-60/1...
CUTTER/COUPE-LEGUMES CK-402 230/50-60/1 SAMMIC
3 601,00 € H.T. En stockCUTTER DE TABLE R8 SV ROBOT COUPE
Cutter de table R8 SV ROBOT COUPE, idéal pour hacher la viande, les herbes, les épices mais aussi effectuer des sauces, des émulsions, des broyages et des pétrissages.
5 075,00 € H.T. En stockCUTTER DE TABLE R10 SV ROBOT COUPE
Cutter de table R10 SV ROBOT COUPE. Équipement de cuisine professionnel pour hacher viandes, herbes et autres épices. Ce cutter permet également d'effectuer une émulsion, un broyage ou encore un pétrissage.
6 040,00 € H.T. En stockCUTTER VERTICAL R15 SV ROBOT COUPE
Cutter de table R15 SV ROBOT COUPE pour réaliser des hachages en gros mais aussi des hachages fins, des sauces, des émulsions, des broyages, des pétrissages, des hachages d'herbes ou encore des d'épices.
6 760,00 € H.T. En stockCUTTER VERTICAL R20 SV ROBOT COUPE
Cutter de table professionnel R20 SV ROBOT COUPE pour réaliser différents types de hachages, sauces, émulsions, pétrissages et broyages.
7 475,00 € H.T. En stockCUTTER VERTICAL R23 SV ROBOT COUPE
Cutter vertical robot coupe R23 SV pour une coupe précise, rapide et professionnelle de vos aliments.
11 890,00 € H.T. En stockCUTTER VERTICAL R30 SV ROBOT COUPE
Cutter vertical R30 SV Robot Coupe pour professionnels en CHR. Permet de travailler de grands volumes d'aliments en un rien de temps. Vous pourrez ainsi hacher des viandes, réaliser des sauces mayonnaises, broyer des amandes, noix et autres céréales, pétrir des pâtes ...
14 530,00 € H.T. En stockCUTTER VERTICAL R45 SV ROBOT COUPE
Cutter vertical R45 SV ROBOT COUPE pour professionnels métier de bouche. Permet de réaliser des foies gras, mousses de foie, mais aussi des farces fines et ganaches.
18 495,00 € H.T. En stockCUTTER VERTICAL R60 SV ROBOT COUPE
Cutter vertical R60 Sous-Vide Marque Robot-Coupe triphase 400 V. Ce cutter de cuisine professionnel permet de travailler par impulsion, de réaliser rapidement des préparations qui pouvaient vous prendre du temps auparavant comme des farces fines. Ce cutter est à destination des restaurateurs, traiteurs, collectivités, charcutiers, pâtissiers ou encore confiseurs.
27 490,00 € H.T. En stockCOMBINE CUTTER / COUPE LEGUMES R211 XL...
Le combiné cutter et coupe légumes R211 XL ROBOT COUPE permet de réaliser simplement et rapidement des sauces, émincés et autres coupes de légumes de manière précise et professionnelle.
1 020,00 € H.T. En stock
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Depuis 2008, Distriworks est le spécialiste en matériel d'occasion pour CHR, de la vente de matériel neuf pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Nous avons collaboré sur de nombreux projets : implantation & conseil en matériel de restauration, matériel CHR professionnel, cuisine professionnelle, concept de restaurant.
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