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    Marmite - Cuiseur
    La marmite à gaz inox ou le cuiseur électrique ou à gaz permettent une cuisson rapide et homogène d'une grande quantité de pâtes ou tout autre aliment. Idéal pour des grands rendements.

    Marmite - Cuiseur Il y a 27 produits.

    • Cuiseur Delrue Gaz A300 AI pour cuisiner toutes sortes de plats

      à partir de 6 700,00 € H.T. Indisponible
    • CUISEUR DELRUE ATLAS A200AIE

      PROFONDEUR 620 mm - HAUTEUR 510 - FAÇADE 625 - DOSSERET 500 mm

      • Construction en acier inoxydable, bâti inox tubulaire, extérieur inox 304 L.
      • Dessus ép 25/10 pour cuve inox, 30/10 pour cuve aluminium laminé.
      • Dosseret et cheminée démontables.
      • Couvercle isolé en inox.
      • Robinet vidange 40/49 avec poignée rabattable.
      • Claie de fond perforée amovible de série.
      • Crépine graduée pour cuiseur Atlas cuve inox.
      • Gaz : Brûleur avec veilleuse, sécurité par thermocouple, régulation par thermostat mécanique 30-110°.
      • Electrique : résistances gérées par 2 thermostats 30-110°(1 d’approche et 1 de cuisson).
      à partir de 6 947,00 € H.T. En stock
    • CUISEUR DELRUE ATLAS A250AIE

      PROFONDEUR 620 mm - HAUTEUR 510 - FAÇADE 785 - DOSSERET 500 mm

      • Construction en acier inoxydable, bâti inox tubulaire, extérieur inox 304 L.
      • Dessus ép 25/10 pour cuve inox, 30/10 pour cuve aluminium laminé.
      • Dosseret et cheminée démontables.
      • Couvercle isolé en inox.
      • Robinet vidange 40/49 avec poignée rabattable.
      • Claie de fond perforée amovible de série.
      • Crépine graduée pour cuiseur Atlas cuve inox.
      • Gaz : Brûleur avec veilleuse, sécurité par thermocouple, régulation par thermostat mécanique 30-110°.
      • Electrique : résistances gérées par 2 thermostats 30-110°(1 d’approche et 1 de cuisson).
      à partir de 7 399,00 € H.T. En stock
    • Cuiseur Delrue Atlas Gaz A250LA

      Cuve en aluminium laminé 

      Puissance 28 kW

      Dimension intérieures cuve : 785 x 620 x 510 

      Dimensions extérieurs : 1065 x 92 x 900 

      Cuve et dessus soudés en une seule pièce en aluminium laminé,

      Couvercle isolé à double paroi en inox 304 L, avec joint d’étanchéité

      > Robinet de vidange 40/49 avec poignée rabattable, claie de fond amovible en aluminium laminé

      > Régulation de température par thermostat mécanique 30-110°C (230 volts mono + terre)

      > Brûleurs (rampes sur 250 et 300 L) et veilleuse commandés par un robinet sécurité par thermocouple à trois positions veilleuse plein feu ralenti, allumage manuel

      à partir de 6 940,00 € H.T. En stock
    • Marque : MÉLANIE
      Série : N°1050
      Autocuiseur Mélanie couvercle avec soupape de sécurité
      Dim : Diamètre : 40 cm - Haut : 45 cm
      Capacité env : 75 L
      Très bon état

      180,00 € H.T. Indisponible
      Indisponible
    • Marque : Capic
      Capacité : 130 L
      Marmite Tout inox gaz robinet de vidange arrivée EC-EF THERMOSTAT cuve ronde
      Diamètre : 60 cm
      Profondeur : 41 cm
      Dimension Extérieur : Façade 80 cm - Profondeur 85 cm
      État Neuf - Peu utilisé

      3 800,00 € H.T. En stock
      En stock
    • Marque : DELRUE
      Type : A300LA
      Marmite Delrue gaz - Capacité 300 L
      Rectangulaire - Thermostat Robinet de vidange
      Dimension Cuve : Façade 93 cm - Largeur 63 cm - Profondeur 51 cm
      Dim EXT : 120/93
      Très peu utilisé - état neuf

      3 900,00 € H.T. Indisponible
      Indisponible
    • MARQUE DELRUE
      Marmite tout inox a gaz
      Robinet de vidange
      Thermostat allumage Piezzo électrique
      Capacité 170L
      Dimension cuve : 615 mm / 615 mm
      Profondeur : 530 mm
      Dimension hors tout : 91 cm
      Profondeur : 93 cm
      Année 2019

      3 900,00 € H.T. Indisponible
      Indisponible
    • Marmite alu très épais dessous avec picot pour repartir la chauffe
      Dimensions : Diamètre : 36 cm - Profondeur : 31 cm
      Parfait état

      120,00 € H.T. En stock
      En stock
    • SAUTEUSE DELRUE

      PROFONDEUR 925 mm - HAUTEUR 900 - 950 mm - DOSSERET 500 mm

      Construction en acier inoxydable, extérieur inox 304 L. > Dessus ép 20/10. Bati inox tubulaire. > Dosseret et cheminée démontables. > Couvercle auto compensé simple peau en inox avec charnières Echtermann intégrées dans dosseret.

      Eau chaude et froide. > Hauteur de 900 à 950 mm sur pieds vérins. > Cuve inox 304L rayonnée avec traitement de surface par MICROBILLAGE. > Relevage manuel par système vis écrou,volant. > Relevage électrique par vérin avec sécurité au relevage et à la charge.

      Rampes inox striées “Compact” avec veilleuse et sécurité par thermocouple, à grande amplitude de puissance.
      > Energie : GAZ

      Façade : 1200
      Surface Contenance : 57 dm2 - 100 L
      Dimensions : 1060 x 540 x 200
      Relevage : Manuel
      Puissance en kW : 33

      à partir de 7 939,00 € H.T. En stock
    • MARMITE DELRUE ATLANTIC A120LAE
      Cuve ronde en inox 304L ou en aluminium laminé de 120L à 150L
      Références et capacité en litres : A120LAE
      Dimensions intérieures Cuve L x l x Pr : Ø 590x480
      Dimensions extérieures F x P x H en mm : 800x925x900
      Vidange 40/49 : De série
      Régulation : De série
      Energie : Electrique
      Puissance en kW : 7,2

      à partir de 6 156,00 € H.T. En stock
    • MARMITE DELRUE CUISEUR CHEF CUVE FONTE ALU

      Dimensions intérieures Cuve L x l x Pr : Ø 600x520
      Dimensions extérieures F x P x H en mm : 900x925x900
      Vidange 40/49 : De série
      Puissance GAZ en kW : 16

      à partir de 4 600,00 € H.T. En stock
    • Marmite CAPIC
      Tout inox bain-Marie
      Robinet de vidange Arrivée eau chaude et eau froide Thermostat
      Façade : 80 cm Profondeur : 95 cm
      Capacité : 150 L
      Année de fabrication : 01/2017
      Utilisé 2 mois
      Parfait pour d'importantes préparations
      3 200,00 € H.T. En stock
      En stock
    • CAPIC ARMEN MULTICUISSON 50 GAZ BASCULEMENT ELEC - ALIM EC/E

      Caractéristiques


      Dimensions extérieures :1250 X 925 X 900
      Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
      Epaisseur dessus 30/10
      Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
      Structure 20/10 en acier inoxydable
      Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
      Bord avant tombé rayonné de 20
      Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
      14 645,00 € H.T. En stock
    • Caractéristiques

      Dimensions extérieures :1000 X 925 X 900
      Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
      Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
      Structure 20/10 en acier inoxydable
      Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
      Bord avant tombé rayonné de 20
      Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
      9 300,00 € H.T. En stock
    • Caractéristiques

      Dimensions extérieures :800 X 925 X 900
      Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
      Epaisseur dessus 30/10
      Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
      Structure 20/10 en acier inoxydable
      Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
      Bord avant tombé rayonné de 20
      Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
      Façade sans vis apparentes
      8 175,00 € H.T. En stock
    • Marque : CAPIC
      Type : GO 710
      Marmite tout inox robinet de vidange arrivée eau chaude et froide
      Capacité 200 litre
      Dimension : façade : 100 cm - profondeur : 94 cm
      Dim cuve dia : 66 cm prof 64cm
      Peu servi
      2 600,00 € H.T. Indisponible
      Indisponible
    • CUISEUR DELRUE ATLAS A300AIE

      PROFONDEUR 925 mm - HAUTEUR 900 - 950 mm - DOSSERET 500 mm

      • Construction en acier inoxydable, bâti inox tubulaire, extérieur inox 304 L.
      • Dessus ép 25/10 pour cuve inox, 30/10 pour cuve aluminium laminé.
      • Dosseret et cheminée démontables.
      • Couvercle isolé en inox.
      • Robinet vidange 40/49 avec poignée rabattable.
      • Claie de fond perforée amovible de série.
      • Crépine graduée pour cuiseur Atlas cuve inox.
      • Gaz : Brûleur avec veilleuse, sécurité par thermocouple, régulation par thermostat mécanique 30-110°.
      • Electrique : résistances gérées par 2 thermostats 30-110°(1 d’approche et 1 de cuisson).
      à partir de 6 905,00 € H.T. En stock
    • Marmite à gaz CAPIC

      Bain-marie

      Toute inox robinet de vidange thermostat

      Arrivée eau chaude eau froide capacité 130L

      Cuve ronde Dia : 60 cm pro : 45 cm - Dim EXT : 100/90 cm

      Très peu utilisé

      2 400,00 € H.T. En stock
      En stock
    • Marque : Bourgeat

      Marmite alu épais

      Dim : 35/35 avec couvercle

      60,00 € H.T.
    • Cuiseur "Atlantic" DELRUE GAZ A150AI chauffe directe

      Cuve inox 304L panache de 40 mm

      Puissance 22 kW

      Vidange de série

      à partir de 5 827,00 € H.T. En stock
    • Cuiseur "Atlantic" chauffe directe

      Cuve inox 304L panache de 40 mm

      Puissance 22 kW

      Vidange de série

      Permet de travailler rapidement et de façon intensive.

      à partir de 5 554,00 € H.T. En stock
    • CUISEUR DELRUE GAZ A200LA

      Puissance 18,5 kW

      Vidange et régulation de série

      6 456,00 € H.T. En stock
    • Cuiseur Delrue Gaz A250 AI pour cuisiner toutes sortes de plats en grande quantité.

      à partir de 6 700,00 € H.T. En stock
    • CUISEUR DELRUE C200CPC

      Construction en acier inoxydable avec les extérieurs en 304L, bati inox tubulaire.
      Cuve carrée à fond plat, soudée sur dessus en aluminium laminé.
      Robinet de vidange 40/49 avec poignée rabattable.
      Thermostat mécanique 30-110°C.
      Brûleur équipé de veilleuse et sécurité par thermocouple.
      Dosseret de 500 mm et cheminée démontables.
      Hauteur de 900 à 950 mm sur pieds vérins en composite.

      à partir de 5 490,00 € H.T. En stock
    • Cuiseur Delrue C130RRC - Puissance : 16 kW - Pour professionnels de la cuisine et de la restauration

      à partir de 3 872,00 € H.T. En stock
    • Cuiseur Delrue C90RRC

      Cuve en fonte d’aluminium de 90L

      Dimensions intérieures Cuve L x l x Pr
      Ø 515x485

      Dimensions extérieures Façade x Profondeur x Hauteur en mm : 800 x 925x 900

      Profondeur 925 - Hauteur 900 mm

      Sans option

      Puissance : 12,7 kW

      à partir de 3 523,00 € H.T. En stock
    *à partir de 100€ HT d'achat.
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